Autor: Marie Ručková 29. 5. 2020

Dýňové halušky

Ingredience

  • dýně (špagetová, hokkaido)
  • hladká mouka
  • vejce
  • sůl
  • zakysaná smetana
  • slanina
  • cibule

Postup

Dýni za syrova nastrouháme do mísy, přidáme skleničku vody a postupně zapracováváme hladkou mouku tak, aby těsto nebylo ani hutné, ani moc řídké. Poté přes sítko na halušky vpravujeme do vroucí osolené vody. Halušky jsou uvařené v momentě, kdy vyplavou na povrch, slijeme je a pokládáme na talíř spolu se zakysanou smetanou (s pažitkou a česnekem) a vyškvařenou slaninou s cibulí.
Tento recept jsem vymyslela sama, když jsme měli přebytek dýní a jsou skvělé! Je to výborná odlehčená varianta a hotové jsou za pár minut.

Nastavení cookies souborů

Cookies jsou malé soubory, které webové stránky (i ty naše) ukládají ve Vašem webovém prohlížeči. Obsahy těchto souborů jsou vyměňovány mezi Vaším prohlížečem a našimi servery, případně se servery našich partnerů. Některé cookies potřebujeme, aby webová stránka mohla správně fungovat, některé potřebujeme k marketingové a statistické analytice. Zde si můžete nastavit, které cookies budeme moci používat.

×
Nezbytné cookies

Nezbytné cookies

Jedná se o technické soubory, které jsou nezbytné ke správnému chování našich webových stránek a všech jejich funkcí. Používají se mimo jiné k ukládání produktů v nákupním košíku, zobrazování produktů na přání, ovládání filtrů, osobního nastavení a také nastavení souhlasu s uživáním cookies. Pro tyto cookies není zapotřebí Váš souhlas a není možné jej ani odebrat.

Ovlivňuje funkce
  • Konfigurační cookies
Analytické cookies
Vypnout
Zapnout

Analytické cookies

Tyto cookies nám umožňují měřit výkonnost našich webových stránek a našich online kampaní. S jejich pomocí zjišťujeme počet návštěv, zdroj návštěv a další parametry. Shromážděné údaje zjišťujeme v agregované podobě, která nám neumožňuje údaje dohledat ke konkrétnímu uživateli. Pokud tyto cookies deaktivujete, nebudeme moci analyzovat výkonnost našich webových stránek a optimalizovat je pro co nejsnažší užívání.

Ovlivňuje funkce
  • Google Tag Manager
Nastavení cookies