Jablkový koláč
800g jablek(4-5ks)
140 g řeckého jogurtu
20ml oleje
70 g hladké mouky
50 g třtinového cukru
2 vejce
1 čl kypřícího prášku
šťáva z citrónu
1/2lžičky skořice
Jablka nakrájíme na tenké plátky a promícháme s citr.šťávou.Vejce rozšleháme s olejem,jogurtem,cukrem,kypř.práškem,skořicí a moukou.Přimícháme do těsta plátky jablek.Přelijeme do dortové formy(20cm)vystlané peč.papírem a uhladíme.Kdo chce může posypat plátky madlí.Pečeme na 180st cca 35-45min.
Suché ingredience zamíchat v míse, vmíchat žloutky předem rozšlehané v mléce, vmíchat olej a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Půl naběračky nalít na předehřátou teflonovou desku vaflovače, zavřít a upéct. Upečenou vafli potřít dobrou (nejlépe domácí marmeládou či džemem), posypat instantním kakaem, navrch ozdobit ušlehanou šlehačkou a obložit čerstvým ovocem dle vlastní chuti a fantazie. Dobrou chuť Foto ilustrační (Pixabay)
Nastříháme provázky – 12× po 2m a jeden provázek 50cm Provázky přehneme na půl a pomocí připevňovacího uzlu uvážeme na tyč. Vyplétáme síť z plochých uzlů( v každé řadě upleteme o jeden uzel méně). Síť má tvar do špičky. Pokračujeme kroužkovým uzlem stále dodržujeme tvar špičky. Uděláme 2 řady. Na každé straně začneme plést na třetím provázku od kraje. Pleteme […]
Máslo utřít se žloutkem a smetanou, přidat mouku a vypracovat těsto, z něhož rozválet placku silnou cca 5 mm. Potom klasickými vykrajovacími formičkami vykrajovat různé tvary (nejraději zvířátka), přenést na nízký plech vyložený pečícím papírem (vymazaný tukem) a péct v předehřáté troubě na 150oC dorůžova cca 15 minut. Mezitím připravit sirup: šťáva z jednoho citrónu (1/2 pomeranče), lžička čekankového sirupu -smíchat […]
